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早餐——椰蓉小面包(3/12)
面粉过筛打入鸡蛋，
再放入盐，糖，奶粉，牛奶，玉米油，酵母，启动面包机的揉面程序，揉出手套膜后发酵
发到两倍大，拿出揉一下
分成50克一个的小面团
调椰蓉馅儿，把所需材料全部混合均匀，搅拌均匀调成馅儿，分成25到30克一个，团圆后备用
面团包好馅儿，收口朝下
擀长
斜着切几刀，不要切断，只划破表面就可以
卷起来，先把切好的面团卷成长条，再盘成圆形
放入烤箱，启动发酵功能，发酵30分钟
烤箱预热160度，表面刷蛋液，入烤箱烤大概20分钟，出炉
开动吧