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蒜蓉秋葵(7/7)
秋葵洗干净去蒂。
取一锅装适量清水煮沸放入秋葵氽烫两分钟。
捞起过凉开水沥干装碟。
蒜头去皮洗净剁成蒜蓉。
锅里放入适量油烧热放入蒜蓉爆香。
加入蚝油，酱油，鸡粉，糖拌匀成酱汁。
将酱汁浇在秋葵上即可。