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寿司(9/9)
寿司海苔
黄瓜 火腿切丝， 胡萝卜切丝冷水下锅煮熟
鸡蛋放食盐少许，摊成厚蛋饼
三文鱼切丝撒上少许柠檬汁，鸡蛋饼切丝备用
冷米饭加入寿司醋拌匀，铺在海苔上，不用太厚(寿司醋制作:食盐1份+白糖5份+白醋10份，融化均匀即可)
将火腿丝 黄瓜丝 胡萝卜丝 三文鱼丝 鸡蛋丝，按个人喜好摆放整齐，撒上肉松调味，增加口感
用竹帘卷紧海苔成卷装，可适当用力卷紧
用熟食刀切成1.5-2.0厘米小块，切时在刀刃上抹上些橄榄油，可以增加口感层次，而且不沾刀
装盘吧！美食等待你的品尝，可以在寿司外挤上一些沙拉酱，哈哈孩子们就更爱吃了！