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酸菜鱼汤(9/11)
准备好辅料：葱姜蒜辣椒
酸菜洗净切碎
鱼切段
冷锅入油
加热后放入葱姜蒜片，炒香
入酸菜翻炒出香味
入辣椒继续翻炒出香味
倒入一碗冷水
烧开后
倒入准备好的鱼
烧开后，到入一点料酒和鸡精出锅啦