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咸蛋黄胚芽酥(11/12)
将鸡蛋，低筋粉，小麦胚芽，奶粉，糖，油，水，放入盆里。
揉成光滑的面团，静置20分钟。
咸鸭蛋黄放入烤箱，180度预热完毕，180度烤10分钟。
取出咸蛋黄压碎。
加入油和低筋粉。
揉成光滑的面团。
油皮擀开，将油酥包入。
擀开。
折叠起来。切开，整形。
辅助模具整形。
烤箱170度预热，170度烤25分钟，取出晾凉。
酥香味美。