咸蛋黄胚芽酥
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步骤1/12
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将鸡蛋,低筋粉,小麦胚芽,奶粉,糖,油,水,放入盆里。
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步骤2/12
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揉成光滑的面团,静置20分钟。
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步骤3/12
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咸鸭蛋黄放入烤箱,180度预热完毕,180度烤10分钟。
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步骤4/12
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取出咸蛋黄压碎。
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步骤5/12
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加入油和低筋粉。
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步骤6/12
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揉成光滑的面团。
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步骤7/12
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油皮擀开,将油酥包入。
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步骤8/12
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擀开。
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步骤9/12
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折叠起来。切开,整形。
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步骤10/12
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辅助模具整形。
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步骤11/12
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烤箱170度预热,170度烤25分钟,取出晾凉。
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最后一步
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酥香味美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-21
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