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时蔬土豆球(5/13)
准备食材:土豆40克,玉米20克,毛豆20克,中筋面粉15克。
土豆切块。
将土豆块放到蒸锅中,大火蒸20分钟。
另起一锅烧水,水开后倒入毛豆、玉米煮10分钟。 »毛豆、玉米经过水煮后,更好去皮哦。
煮好的毛豆和玉米捞出,分别去衣、切碎。 »切记等毛豆和玉米稍稍冷却后再操作哦,以免烫手。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。
蒸好的土豆用辅食碗,碾压成泥。
碾压好的土豆泥中倒入中筋面粉,搅拌均匀。
将毛豆碎和玉米碎倒入土豆糊中。
搅拌均匀。 »搅拌好的性状是像我这样黏稠不易滑落的状态,如果太稀了妈妈们可以再加适量面粉。
手心沾水。 »手心沾水可以防止土豆糊沾在手上,更容易操作哦。
舀一勺到手心,搓成团。
舀一勺到手心,搓成团。
黄黄绿绿的小丸子,妈妈们想不想来一口呢?软软嫩嫩的口感,一口咬下去,带点玉米的清甜,快给宝宝尝尝吧~