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大虾粉丝(0/4)
大虾去虾头，抽虾线
锅中放油，下葱姜蒜，郫县豆瓣酱炒香，放入大虾炒至色泽发红，加入半锅凉水，烧开，加入盐，蚝油，生抽，老抽调味
准备食材:泡好的粉丝，豆皮，金针菇洗净，切点香葱花，豆皮 粉丝 金针菇放入煮开的锅中，小火慢炖8分钟，等粉丝充分吸收汤汁的味道
出锅，盛入碗中，撒上葱花点缀