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#精品菜谱挑战赛# 凉拌香椿(
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1、鲜嫩的香椿芽。
2、流水冲洗几次,清洗干净灰尘。
3、焯水1分钟去除硝酸盐,沥干水分。
4、切成碎,或者小段。
5、装入盘子里,备用。
6、撒上少许食盐,抓匀。
7、少许鸡精,拌匀。
8、淋上数滴芝麻油,拌匀,腌渍一会儿入味。
9、清香美味,好鲜美。
10、成品图。
11、成品图。