泰森鸡腿。先用水洗干净，用刀在肉多的地方划几刀方便入味，接着用盐腌十分钟。期间准备葱姜蒜及料汁儿。
将蚝油、生抽、鲁花自然鲜、一丢丢白糖、麻椒面、黑胡椒面、孜然粉搅拌均匀。
将切好的姜片、拍好的蒜，葱段放进去，料汁涂抹一遍，正反面都涂。腌一会儿。同时将烤箱预热180度，上下火。
接着将拌好的鸡腿倒进玻璃烤盘或铺好锡纸的烤盘里，如果喜欢，这时候可以再加一些黑胡椒。表面可以抹一遍橄榄油。不抹也没什么，反正鸡皮油脂已经够了。
烤箱预热好后就可以放进去烤咯～约莫45分钟后会发现烤盘底部会呲小泡，表面已经微焦了。这时候说明鸡腿已经烤好了，可以取出来咯～
安装App
