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鲜美香菇大虾汤(
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香菇四朵,虾七八只,胡萝卜半根
香菇洗净去根,改花刀,这个一般都会哈。
胡萝卜切薄片,用水果刀刻出花瓣形状,有模具的直接压,做个花型是为了吸引孩子们爱吃。
烧开水焯一下香菇,煮3分钟即可。
热锅倒油,葱花爆锅,放入胡萝卜,香菇翻炒几下
接着加入适量清水,一小勺盐,两滴酱油
开锅后放入虾,在烧开一个锅即可
美味的香菇虾汤就好了,喝一口鲜美啊!
春天多喝一些汤汤水水的很滋润哦
有菜有虾营养丰富
干了这一碗