安装App
红烧肉(3/7)
准备好食材：五花肉、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、生抽、老抽、料酒、油忘记拍了！
锅中放入肉、水、姜、料酒烧开去掉浮沫，继续煮10分钟后再用水洗干净晾干备用。
锅中放入油、姜、葱、八角、香叶、桂皮煸香放入晾干水分的肉，肉煸至微黄。将多余的油倒出。
锅中加入生抽、老抽、冰糖翻炒至肉上色。
锅中加入水烧开改为小火闷半小时
大火收干汤汁
最后装盘撒入葱花。