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草莓果酱饼干(10/15)
黄油切成片状。室温软化到用手指可以轻松按动。
淡奶油隔热水加热到手温
糖粉分3次加入到黄油内，用电动打蛋器打发，然后分3次加入淡奶油再进行打发
一直打到黄油体积变大，颜色发白，打蛋盆边缘的黄油霜呈羽毛状。
将低粉和奶粉过筛到黄油霜内。
用刮刀拌均匀。
然后把饼干面团分成九克一个，搓成小圆球，再用手指按一个小窝。
东菱烤箱160度预热
草莓果酱装到裱花袋内
把草莓酱挤到小窝内
放入烤箱烘烤25分钟
非常漂亮
看得见的草莓果粒。
颜值爆表哦。
赶紧就给孩子吃吧。