草莓果酱饼干
曾经的我非常喜欢吃果酱饼干,可是后来知道,基本都是添加剂,现在,就自己给孩子做真正无添加的果酱饼干吧。
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步骤1/15
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黄油切成片状。室温软化到用手指可以轻松按动。
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步骤2/15
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淡奶油隔热水加热到手温
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步骤3/15
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糖粉分3次加入到黄油内,用电动打蛋器打发,然后分3次加入淡奶油再进行打发
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步骤4/15
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一直打到黄油体积变大,颜色发白,打蛋盆边缘的黄油霜呈羽毛状。
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步骤5/15
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将低粉和奶粉过筛到黄油霜内。
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步骤6/15
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用刮刀拌均匀。
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步骤7/15
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然后把饼干面团分成九克一个,搓成小圆球,再用手指按一个小窝。
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步骤8/15
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东菱烤箱160度预热
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步骤9/15
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草莓果酱装到裱花袋内
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步骤10/15
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把草莓酱挤到小窝内
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步骤11/15
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放入烤箱烘烤25分钟
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步骤12/15
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非常漂亮
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步骤13/15
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看得见的草莓果粒。
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步骤14/15
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颜值爆表哦。
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最后一步
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赶紧就给孩子吃吧。
请根据自己的烤箱调整温度和时间。
一定要用浓稠的草莓果酱,如果你的果酱比较稀的话,建议在熬干一点再用,否则会流出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-19
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