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上海特色早点|糍饭包油条(
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把糯米和大米洗净,放一小时,涨一下。然后放入电饭煲里,加入适量的清水(比平时做饭的时候放的水少)。熟了之后,在板上垫一层保鲜袋,把煮好的米放在上面。
在煮好的米饭上加入一层白砂糖,铺平,加入油条半根。让米饭全部包裹住油条
像卷寿司一样的,把它卷起来,捏紧。捏的越紧越好。可以捏成团也可以捏成长条形。
如图这样,就可以吃了。配上豆浆,美味不可抵挡。