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#春天肉菜这样吃#苔菜丸子鲜嫩的春天的味道(1/8)
苔菜已经切成段备用
猪肉切成块，放入绞肉机中绞成肉泥
将鸡蛋放入肉泥中，加少许食盐，味极鲜跟水搅拌上劲儿。
汆出一个个肉丸加入烧开的水中
煮开一会儿撇去浮沫。
放入切好的苔菜段，在煮两三分钟即可
出锅前加点盐跟味极鲜。味道更好。
肉丸Q弹，苔菜鲜嫩，好吃不油腻。