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番茄豆腐羹-宝宝辅食10M(7/15)
准备食材：蛋黄1个、番茄1个、豆腐50克、奶酪5克、竹荪1根。
将豆腐用开水焯一下，去除豆腐的豆腥味，捞出后放凉，切成小块。
将竹荪切碎。
将奶酪用擦板擦碎。
把熟蛋黄碾碎。
烧一锅开水，在番茄头顶划开一个十字，放入开水中烫一下，转眼就能很轻松的去除番茄皮了，把番茄切碎备用。
在锅中刷少许植物油，将蛋黄碎加入锅中，翻炒至蛋黄融化冒泡。
加入竹荪，一起翻炒出香味来。
把番茄也加入锅中，炒至番茄出沙变软。
加入豆腐，轻轻翻炒，可以稍微晃动一下锅，这样防止豆腐被炒碎。
加入适量清水，煮汤。
等到汤汁煮开，加入奶酪碎。
周岁以下的小宝宝吃不能加盐，可以稍微加点虾皮香菇粉来调味，味道特别鲜哟~
再咕嘟咕嘟一会儿~食材熟透就可以出锅啦~
酸甜可口的汤羹做好啦，小宝宝吃很开胃，大宝宝吃超下饭！而且绝对是适合换季来吃的补钙大餐，还能帮助宝宝提高免疫力哟~