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#春天肉菜这样吃#胡萝卜玉米排骨汤(2/12)
准备材料： ①排骨    400g ② 胡萝卜 1根 ③玉米      1根 ④姜          3片 ⑤食盐    适量
排骨洗净放入锅中，加冷水焯去血水，以净水洗净沥干备用。
胡萝卜去皮洗净切滚刀块，玉米去须洗净切断，姜去皮切片。
锅中放入排骨、玉米、胡萝卜
加入姜片
加入刚刚没过食材的清水，大火煮开水后转小火煮2小时，中途多搅拌几次。
料酒。
食用前5分钟放入盐即可。
汤呈奶白色。
出锅装盘。
开吃。
味道赞！