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松茸炖笋鸡|牛佤松茸食谱(0/7)
把竹笋泡发,切段备用。
把鸡肉切块,焯水备用。
把葱切段,姜切片,蒜剥皮,备用。
热锅下油,把葱姜蒜煸炒飘香。
放入竹笋翻炒。
倒入鸡肉,添入适量料酒和白糖,炒匀。
加入(牛佤)冻干松茸菌,添入适量开水,焖煮片刻,用食盐调味即可享用。