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懒人版芋泥(1/6)
第一步当然是洗净处理芋头，去皮，切片。
切好的芋头片去盆或者锅里加白糖再加油（白糖是增加甜度量看个人口味哈，油不用多适量就好。大概是一斤的芋头加20克油（看个人喜好哈）
上锅蒸，大火，20分钟，熟透了(用筷子戳会松散)
出锅时芋头片会出些汤汁，把汤汁倒出来尽量保持芋头片干些
最后就是把出锅趁热搓散和成泥状就好了。用勺子或者铲子或者擀面杖