凉拌海带丝(
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海带剪成一段一段的备用
锅里烧热水，下点油盐，能保持焯烫之后的海带保持鲜绿颜色
海带下锅，煮开后再煮两分钟即可捞起
在等待的时候，把蒜头剁成末，红辣椒切粒，薄荷叶洗净备用
煮好的海带丝捞起放凉
捞起的海带丝
碗里倒上酱油，香油，醋，盐，白糖，薄荷叶，倒入热油
搅拌好的酱汁
淋入放凉后的海带丝里搅拌均匀即可出锅
酸辣可口的凉拌海带丝，闻到都流口水了
