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蒜蓉白灼秋葵(2/6)
水中加入适量盐，煮开
沸水下入，焯水（时间不要长，一分钟），捞出后，秋葵下入冰水（为了保持脆爽的口感）
热锅下油，加入蒜蓉，炒30秒
下入酱油和蚝油调好的酱汁（酱汁：2勺生抽，2勺蚝油，一勺水，5g糖），烧开
秋葵从冰水中捞出，淋上酱汁，完成！
成品