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雪梨百合润肺汤(8/14)
首先来准备食材:雪梨2个,干百合适量,枸杞适量,冰糖适量。
把雪梨削掉外皮,清洗干净,去掉梨心,把果肉切成小块待用。
把干百合清洗干净,沥干水,放入小碗里待用。
枸杞放入小碗里,倒入温开水,浸泡一分钟,把浸泡的水倒掉,沥干水待用。
取一个炖盅,把切好的梨块放入,再放入干百合。
再倒入适量开水,水量为炖盅的8分满即可。
蒸锅放入适量水烧开,放上蒸架,把炖盅放到蒸架上,把炖盅的盖子盖起来,再盖上大锅盖,中火炖30分钟。
炖好30分钟以后,打开盖子,把冰糖倒入,盖上盖子继续再炖30分钟。
炖好以后,把枸杞倒入,搅拌均匀,即可出锅。
好喝的润肺汤做好了,口感清甜,一碗喝下去全身舒服。
成品图一
成品图二
成品图三
再来一张