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凉拌鸡丝(
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准备食材
鸡胸肉用水洗干净
锅里倒入适量清水,放入鸡胸肉、料酒、姜片煮20分钟,煮至鸡胸肉能用筷子轻易穿透。
黄瓜切丝
把煮熟的鸡胸肉捞起
放凉后用手撕成鸡丝。
葱花,蒜末,花生碎混合在一起,加入老抽1汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,香醋1汤匙,白砂糖大半汤匙
放入油泼辣子1汤匙。搅拌均匀
黄瓜铺底,上面摆上拌好的肉丝。
淋入鸡肉丝中拌均匀。我的胃信公号:个性胜过姿色,欢迎关注
酸酸辣辣好不开胃,跟馒头一起搭配来吃更是美味可口
用馒头蘸汁来吃超级棒
鲜香爽口,麻辣入味的凉拌鸡丝你也试试
鸡丝带点较劲更好吃
不仅仅颜色看上去更有食欲,而且吃起来也是非常好吃的
鸡胸肉煮熟,撕成丝,加一些自己喜欢的食材一拌就OK了,高蛋白低脂肪,不长肉,尽可以放心吃好了。
爽口又美味的最强家乡菜,做法非常简单