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烤土豆脆片(1/10)
长土豆一个洗干净，削皮。
切薄片（大概1.5毫米左右的厚度）。
用水反复清洗，去掉多余的淀粉，沥干。
再拿厨房纸巾拭干，多擦几遍。干点容易脆。
烤盘上垫锡纸，刷少许油，再把土豆片均匀的码在烤盘上，稍微留点空隙。
再在土豆片上刷一层薄薄的的油，撒点盐。
放入预热好的烤箱，180度上下火烤10分钟。
拿出翻面再烤5分钟左右即可。
嘎嘣嘎嘣脆，非常棒的小零食。
每次做孩子总说就不能买个大烤箱，一次烤几盘吗？那么少都不够塞牙缝！