青团的做法_菜谱

摘艾叶嫩的部分不要茎部，用水煮开烫一下，加水，放进料理机或者豆浆机打汁就做成青团的艾草汁了

第二步我忘了拍照了…就是把艾叶汁慢慢加入粉粉中，柔成团，就成了青团皮了…第一次做的朋友可以慢慢加水喔，边加边揉，避免一次性加多，水份过多了需要加粉颜色就不漂亮了…

面团分40克一个，馅分30一克，喜欢馅多一点的可以和皮一比一水煮开后蒸4分钟打开一会再蒸4分钟就可以开吃了

芝麻馅是用改良后的汤圆馅做的，不甜不腻还特诱惑人