泰式酸辣鸡爪(
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将香茅、南姜、柠檬叶洗净备用，锅里加水，放入以上三种食材以上煮
水开后加入鸡爪，记得把鸡爪洗净并且去掉指甲，大火煮5分钟左右鸡爪能被筷子扎透即可
鸡爪煮熟后捞出并过凉水，控干后放入洋葱，线椒，小米椒，柠檬切片去籽，否则会苦，将青柠对半切用力把汁全部挤出来，记得也要去籽。然后放入所需调味料及百香果，搅拌均匀后封上保鲜膜放入冰箱冷藏，第二天即可食用
