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月饼(15/20)
材料准备
黄油隔水融化
把黄油跟鸡蛋混合液搅拌融合
放入月饼预拌粉
搅拌均匀
豆沙隔水融化
把豆沙放到之前的预报粉里
搅拌均匀
放冰箱冷藏30分钟
节约时间，冷藏时正好平分金砂奶黄馅
取出冰箱的面皮料，平分
撒一些干面粉
包馅儿走起
像这样包个可爱的圆子
表面沾点干面粉
用模子一个个做放之前准备好的放有硅油纸的托盘
刷上全蛋黄液，我偷了懒直接刷的多余的蛋黄蛋清混合液，导致最后样子不是特别好，有心的可以不像我偷懒的放入已经预热好的烤箱（上火220，下火0，如果不好分上下火的，就180预热）烤10~12分钟（烤的温度跟预热温度一样）
出成品啦，第一次做稍微样子有点欠缺主要还是怪之前的全蛋黄偷懒啦
为了掩盖不均匀的表面，我刷了巧克力酱
包装后还可以哦，其实味道也蛮可以的哦