蒜蓉粉丝蒸蛏子(
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蛏子洗净,锅里放入水,加入姜片,煮沸,给蛏子去沙
待蛏子煮开后,把蛏子一个个捞出
粉丝泡软,将蛏子一个个放在粉丝上,淋上少许芝麻油
大火蒸20分钟
打开锅盖,放上蒜苗叶(没有的可放葱花)
另起锅,把打好的蒜用油炒热
将蒜头油淋在蛏子上,淋上蒸鱼豉油
铛铛铛,一道美味就成功啦