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#做道好菜，自我宠爱#酸辣汤(2/8)
木耳黄花用温水泡发切成丝，姜切丝，香葱切小段。
锅中放油，油热后放入姜丝和香葱煸香。
倒入木耳和黄花翻炒。
加入足够的水煮开。如果有高汤，用高汤更好。
倒入生抽，盐，香醋。
嫩豆腐切成小块，切丝更好。将豆腐放入锅中煮半分钟左右。
倒入水淀粉。边倒边搅。
打入蛋液。撒入香菜末。