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肉末海带炒粉条#做道好菜，自我宠爱！#(10/22)
首先备齐所有的食材。
买回来的新鲜海带先用自来水冲洗后，用清水浸泡一会儿，这样就会把附在海带上的细沙粒浸泡掉，再用清水反复冲洗干净，锅中倒入适量的清水，放入洗净的海带。
大火烧开后继续煮1分钟左右，看见海带有深褐色变成绿色时，就可以关火啦。
另起锅倒入适量的清水烧开后，把粉条放入锅中煮2分钟左右后关火，捞出来浸泡一会儿。
把焯过水的海带用清水冲洗一下后用刀切成丝，胡萝卜切丝，葱姜切丝，粉条沥干水分备用。
把猪肉洗净后用刀切成小块，再切点葱姜。
把切小块的猪肉和葱姜，放入东菱无线绞肉机里搅拌成泥。
把搅拌好的肉馅放入容器里，猪肉馅里加入葱末和姜末，适量盐和鸡精，再加入料酒和花椒粉，最后加入生抽和淀粉。
把所有的调料顺时针方向搅拌上劲后备用。
锅烧热后倒入花生油先爆香葱姜后，再倒入郫县豆瓣酱。
大火翻炒郫县豆瓣酱至变色出红油的时候。
加入搅拌好的肉馅。
继续大火翻炒至肉馅断生变色后，加入生抽。
大火继续翻炒均匀。
这个时候加入海带丝和胡萝卜丝。
加入适量盐和鸡精调味。
大火继续翻炒1分钟左右。
加入粉条。
大火继续翻炒至所有的食材混合均匀即可关火。
啦啦啦，好吃又营养的肉末海带炒粉条出锅咯。
米饭的杀手。
成品一