花生五香锅巴#春季食材大比拼#(
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糯米浸泡一夜
滤干水分
把花生用摩飞食物处理器打几下
花生碎和糯米大小差不多就好了
把花生碎放入滤干的糯米中，加入盐
加入五香粉
加入淀粉
加入孜然粉
搅拌均匀
锅中倒入菜籽油
用酷新怡的捞泡勺做锅巴最合适，大小适中，容易脱模。把捞泡勺中放入糯米，压平表面
放入油中开炸，锅巴炸一会就自动脱模了，再翻面炸至金黄出锅
半斤糯米大概做了20块左右的锅巴，好吃停不下嘴哦
