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地瓜粉条(4/8)
地瓜粉捻碎加冷水调成糊糊，用油煎，尽量煎的厚薄均匀，然后切成条状。现做现吃，放就了会变硬就不Q不好吃了。
鲜虾剥仁出来，剃掉虾线。
用油炒一下，油温要高。才会Q。炒好盛起来。
炒牡蛎，加点酱油。
炒好后两者倒在一起，加大骨汤煮。煮一会儿加地瓜粉条。和三丝罐。
我们用的古龙的三丝罐。
煮到熟，大概十五分钟左右，葱切碎加进去。加盐味精。
Q弹鲜美很好吃呦。分量看要煮几个人的自己调节。