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红烧带鱼(7/10)
带鱼洗净沥干放盘
蒜头老姜干辣椒切好放一边
平底锅热锅下油
放入带鱼煎至两面金黄
放入姜蒜辣椒略微炒拌一下
倒入一勺子左右料酒
半勺左右生抽
半勺左右老抽
二勺糖，一勺鸡精，倒入开水至带鱼差不多高度就可以，等水快要干时候起锅
撒上葱花提味，香喷喷的带鱼完工了