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生存料理3.0-日式牛肉饭(3/8)
先蒸米饭
做温泉蛋 烧开四碗水
关火倒入一碗冷水,放鸡蛋,十五分钟后捞出鸡蛋放进冷水就可以了
洋葱切丝
洋葱下锅加入生抽清酒味霖,再加入80ml的清水,开中火煮
煮到洋葱变得透明
加入牛肉片,继续煮到水分蒸发的差不多(喜欢汤的多留一点,不喜欢的煮干一点)
盖在米饭上,中间打一个温泉蛋,可以撒点海苔或者芝麻或者葱花或者什么也不撒