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#精品菜谱挑战赛#豆角肉末拌粉(8/10)
备好所用食材，米粉，豆角，肉末，蒜粒。
锅里加水煮开，将泡软的米粉下锅微煮。
然后将肉末，豆解，蒜都切细碎备用。
锅里加油，将肉末下锅煸炒一下。
再将蒜粒下锅同炒至出味。
然后再将豆角下锅炒至食材熟透。
然后调一款酱汁，我用到了生抽料酒豆酱及少许的白糖。
将调好的酱汁下锅，微煮一下就可以成料头。
然后将煮好的米粉控水入碗。
将炒好的豆角肉末配在上面就可以，吃的时候拌均匀就好了。