#精品菜谱挑战赛#孜然烤馍片(9/11)
无论自己做的,还是外面买的,切成差不多大小厚薄一致即可
切好的馒头片麻好盘,这个时候可以预热烤箱,180度。
盐放入碗中,专门拍张照片,让大家看清楚份量
油的份量。请大家仔细看一下边际线
用烧烤油刷刷盐和油混合的液体
最后撒上孜然粉。
烤箱预热180度,第一面烤15分钟。
翻面烤好,翻面
翻面,再刷剩下的油。再考5分钟
翻面后,大家尽量不要离开。观察上色情况。每个烤箱脾气不同,会有温差。所以最后五分钟建议不要离开。
出锅放凉一会儿再吃。