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#精品菜谱挑战赛#(4/15)
取出30克面粉+1克酵母和成面团，稍硬一些，270克面粉直接和成硬面团，醒20分钟。
20分钟后用大面团裹住小面团，揉匀。
揉到面团光滑
分好剂子，直接整形揉成小面团，稍微擀几下，不要太薄。
电饼铛不加油直接烙
两面金黄色就熟了
提前炖好的牛肉加热
青椒切碎
将肉和青椒混合
再加两三勺肉汤拌匀
用刀把白吉馍划个口子，然后刀在里面左右移动，注意不要把白吉馍底部划透。
白吉馍口不要太大，不然吃的时候会掉馅。用勺把肉塞进去。
多放一些肉馅。
红豆+黑米+糯米提前泡一晚上，加足够水用高压锅压20分钟。
肉夹馍+红豆粥