准备好饼底的制作材料，此材料为一个8寸饼底的用量（如果喜欢薄脆口感的可以把饼底擀的更大更薄一些，或者材料减量）。
把中筋面粉、白糖、酵母放入和面盆中，用手简单混合一下，倒入一多半的清水，然后根据情况再继续添加剩下的清水。
揉成基本光滑的面团就可以了，把面团放入和面盆中盖保鲜膜放置温暖处醒发20分钟。这个时候我们开始制作馅料。
馅料部分：鲜虾去皮去虾线放入适量的大喜大烤肉酱腌上，青椒、胡萝卜切丝备用。洋葱切点洋葱碎，再切点圈做装饰。
锅热放入少许的色拉油，放入洋葱碎翻炒几下放入胡萝卜丝，再翻炒几下后把虾仁放入。简单翻炒几下放入青椒丝。炒至虾仁变色关火出锅备用。(青椒丝和胡萝卜丝留一点点一会做装饰用）
馅料做好之后饼底也差不多醒发好了，取出来看一下如果有蜂窝组织就可以用了。擀成与8寸披萨盘差不多大小的圆形，放入披萨盘中，用手按出边缘部分。
在擀好的饼底上用叉子均匀的扎上眼。烤箱200度预热后。先把饼底放进烤箱烤2分钟。
再把之前炒好的馅料铺在上面，摆上洋葱圈。然后再铺一层马苏里拉芝士，最后把之前留的青椒丝和胡萝卜丝撒在上面。
烤箱200度，烤10-15分钟。（烤箱之前烤完饼底的时候不要关,如果不提前烤饼底的同学这步烤箱要提前预热10分钟）
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