红豆沙华夫饼(酵母版)(
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首先在盆中依次放入普通面粉、玉米粉、酵母和白糖。
接下来,把清水一点点的加入到盆中,揉成不沾手的面团(如图)后,表面盖上保鲜膜进行发酵。
图中为发酵好的样子,应是原来的2倍大小即可。
接下来,把揉好的面团平均分割成6等份,分别将它们排气滚圆。
然后,再把每一份面团按扁,中间放上红豆馅。
最后,把它们全部包起来即可。如图所示。馅料可以按照个人的口味来选择哟。
接着,我们用刷子蘸取少许的食用油,在米凡欧斯的华夫机烤盘上薄薄的刷一层,将机器预热。
预热之后,我们把刚刚做好的饼胚放到烤盘的中间。
盖上机器华夫机的盖子,等待烙至完成即可,时间约为3分钟。
最后,打开机器的盖子,可以看到锅中的饼已经熟了。颜色金黄,非常诱人。
成品
可以随意装饰下哈哈哈