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金汤干丝(3/9)
准备食材：干豆腐切成细丝；鸭蛋黄压碎；蟹棒撕成丝；姜切丝、香菜切小段
热锅冷油，加入姜丝炒出香味
加入咸蛋黄炒出泡沫
倒入适量清水
下入干丝，煮开后转小火煮3分钟
然后加入蟹棒、香菜
最后加少许盐拌匀即可。
成品
成品