#精品菜谱挑战赛#烟台的海蛎子豆腐汤(
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首先备齐所有的食材,北豆腐洗净后用刀切块,海蛎子提前用清水冲洗干净。
把葱和香菜洗净后用刀切成段备用。
东菱早餐机的锅中倒入适量的清水烧开后,把切块的豆腐焯水后捞出沥干水份。
锅中重新倒入适量的清水,放入焯过水的豆腐,加入料酒调味。
这个时候再根据个人口味加入适量的盐调味。
盖上锅盖大火煮开后,小火继续炖煮5分钟左右。
这个时候打开锅盖加入提前洗净的海蛎子。
大火煮沸后加入味精调味提鲜。
大火煮沸后。
这个时候加入提前用水化开的水淀粉勾芡。
再一次用大火煮沸。
这个时候撒上葱花和香菜段即可关火。
淋上芝麻油即可。
把做好的海蛎子豆腐汤盛出后,撒上枸杞即可食用咯。
鲜掉眉毛又强肝解毒的海蛎子豆腐汤。
吃上一碗太幸福了,即美容养颜又净化淤血。
诱惑到你木有。
成品一