准备好所有材料，鸡蛋，白糖，低筋粉，牛奶，黑芝麻糊.
再加入牛奶45g，可以用电动打蛋器搅打均匀，手动搅拌的可能长一些
加入芝麻糊20g，搅拌混合，也可以加入面粉中一块加入
筛入低筋粉，翻拌至无颗粒状态，不可画圈搅拌，不然做出的蛋糕没那么松软.
面糊搅拌成这个状态就好了，滴落有纹路，片刻后消失纹路即可
接下来打发蛋白，蛋清里白糖50g分三次加入白糖，蛋清先用打蛋器打发至大眼鱼泡时加入第一次白糖，这个时候就可以开始预热烤箱了，上火120下火150度预热5分钟
最后打发至蛋白霜提起成小尖尖状态，倒扣不滴落，成细腻的蛋白霜即可
蛋白霜与蛋黄糊混合在一起翻拌，要轻而快翻拌均匀，不可搅拌时间太久，容易消泡.
东菱烤箱选择5蛋糕档，上火120度下火150度烤50分钟出炉，这个温度从来没失败过，当然不同烤箱温度不同，只作为参考
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