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草莓果肉果冻(7/7)
草莓洗净去蒂，切成想要的形状，推荐:切半.切粒
锅内加水和糖
烧糖水，至沸腾
加入白凉粉(推荐糖水的八分之一量，加入多少决定口感软硬度，越多越偏硬)，边倒边搅，煮30秒，关火。
将凉粉液倒入喜欢的模具或碗，待冷却后放入草莓，然后放置冰箱保鲜层，待凝固成型可取出，即可食用。
参考成品图
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