安装App
草莓果肉果冻(
0
/7)
草莓洗净去蒂,切成想要的形状,推荐:切半.切粒
锅内加水和糖
烧糖水,至沸腾
加入白凉粉(推荐糖水的八分之一量,加入多少决定口感软硬度,越多越偏硬),边倒边搅,煮30秒,关火。
将凉粉液倒入喜欢的模具或碗,待冷却后放入草莓,然后放置冰箱保鲜层,待凝固成型可取出,即可食用。
参考成品图
还不错吧