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盐水虾(4/7)
虾洗净后抽去虾线
姜切片，葱切断备用
冷水依次放虾，葱，姜和盐，料酒
大火烧开
这时候调一个蘸料，简单的蒜切碎加醋即可
大火煮开后撇去浮沫，继续煮五分钟即可
装盘，一个人吃一盘不要太过瘾啊！