烤箱预热155度，上下模式
称量所有食材（下图鸡蛋个数仅为示例参考，数量不对）
先乳化牛奶和玉米油备用，使用手动打蛋器用力搅拌两者至完全融合。搅拌完看起来是乳白色的。
现在开始打发全蛋液。准备好小半盆的热水，水温在40-45摄氏度之间。鸡蛋全部打进另一个打蛋盆里。把细砂糖一次性倒入鸡蛋中。盛放鸡蛋液的打蛋盆坐在装着热水的盆中。
使用打蛋器的最高档，开始打发全蛋液。打蛋头的走势要均匀，且抄底，因为底部是和热水直接接触，防止鸡蛋液烫到凝固
打到可以看到纹路的时候，而且感觉到打蛋器有阻力了，可以提起打蛋头划8字，看看是否有痕迹，如果痕迹会保留一下，然后慢慢消失，就快接近打发完成了
现在切换到最小档，继续打发。使用小档是为了去除泡沫中的大气泡，大概3分钟左右，继续划8字，可以停留几秒不消失，说明全蛋液就打发好了。
混合全蛋液和面粉，把面粉分两次筛进蛋糕里，每次筛进去的时候都使用刮刀抄底翻拌均匀
再分两次倒入乳化好的油和牛奶混合液体。同样的手法翻拌均匀。这个时候可以看到蛋糕糊特别细腻有光泽，拌的时候手感和戚风一样。
把蛋糕糊倒进6寸的蛋糕模具中，用力震出大气泡。使用烤架，蛋糕放在T3烤箱的第二层（从下开始数）155摄氏度烘烤45分钟，然后调到145摄氏度，烘烤25分钟即可。
其他烤箱请使用水浴法烘烤
蛋糕放凉，脱模。或者直接脱模也是可以的，如果不怕烫手。脱模的时候可以使用脱模刀辅助，防止刮破。蛋糕放凉的过程中准备打发淡奶油。
一次性加入所有细砂糖，打发至下图状态。打发到最后阶段，调到最低档，去除气泡，出来的效果就特别细密，不粗糙
蛋糕用打发好的淡奶油抹平，调大概200g打发好的淡奶油至浅粉色，大概用牙签加入两次色素即可
使用玫瑰裱花嘴，从上至下挤出曲线，紧挨着挤下一条，直至挤满边缘。鲜花修剪好，茎部用锡纸包裹，插进蛋糕顶部。
美美的蛋糕就完成啦。
