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#新年开运菜#爆竹迎春-培根金针菇卷(1/5)
将金针菇、培根洗净。金针菇切除根部,并切出许多小束状、培根切半。
取半片培根卷住一小束金针菇后用牙签固定。
用生抽、蜂蜜调汁,均匀涂在培根上,撒上黑胡椒
蒸烤箱预热 5分钟后,放入烤盘180°烤10分钟后翻一面再烤10分钟。
摆盘:取出培根在盘中摆出爆竹形状,中间加入一个香菜,周边用少量红辣椒丁装饰。