主面团除去黄油，红枣丁和核桃肉之外，其他材料揉到扩展阶段，再加入黄油揉到完全阶段，不用太薄的膜
面团揉好之后，加入红枣丁和核桃肉，开低速，搅拌均匀就可以。
揉好后的面团分割成两份，揉圆。放入已经撒了粉的发酵篮中，光滑的一面朝下。然后放入冰箱冷藏（我家的冰箱是四度，我冷藏了差不多快11个小时，那个状态就是刚好的。）冷藏到大概2.5-3倍大。时间根据自己家冰箱的温度还有状态来决定，不是说我是11个小时，你们就11个小时刚好。像冬天特别冷的情况下，有一些地方他们的室温只有十度左右，那么就可以不用放进冰箱，现在这个天气肯定是要放冰箱里面一晚的。
发酵到大概2.5-3倍大的时候拿出来，从发酵篮倒出来放在烤盘里面，我是用的不粘金盘，就是直接放的。表面割上自己喜欢的花纹，这一部我忘记拍照了
烤箱温度预热达到220度以后就打开烤箱门，把装有面包的烤盘放进去，面包表面喷点点水，然后关上烤箱门（这个时候底部装水的烤盘是不用拿出来的）调节温度200度，烘烤30分钟。
还有一点点烫的时候我就拍照了，等到冷却再切，或者下次补上切面图。
