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自制牛轧糖(4/6)
首先 准备好牛轧糖所需食材：雀巢全脂调制奶粉150g，花生碎200g，蔓越莓60g，黄油50g，棉花糖300g；（蔓越莓干可有可无，喜欢花生的可适当增加花生的量，奶粉也可在增加50g，由于奶粉剩余不够，所以我只用了150g） ⚠️一定要用不粘锅 这个非常重要间一定要用小火
第一步：在不粘锅中放入黄油，加热融化
第二步：待黄油完全融化后加入棉花糖 期间不断搅拌 至棉花糖完全融化 （这里：我家不粘锅不太好使 致使外观不太美观）
等棉花糖完全融化后关火 加入奶粉搅拌均匀 然后再加入花生碎及蔓越莓干
最后装盘冷却定型 然后在切 装袋
成品 个人包装较丑哈哈哈哈